دستگاه پر کننده عسل

تولید عسل

عسل محبوب ترین شیرین کننده طبیعی جهان است و تجارت جهانی محصولات زنبور عسل هر ساله میلیون ها دلار ارزش دارد.

به دلیل استفاده متنوع ، مصرف جهانی عسل به حدی است که عرضه به سختی می تواند تقاضا را برطرف کند. محصولات زنبور عسل در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین در صنایع مختلف از جمله دارو ، فرآوری مواد غذایی ، تولید صنعتی از آن استفاده زیادی می شود و عسل یک محلول قند ناخالص و اشباع نشده است - یک ماده شیرین کننده طبیعی و اصلی. ترکیب منحصر به فرد این عناصر باعث می شود عسل علاوه بر ارزشمند رژیم غذایی باشد.

به دلیل داشتن طعم و مزه بسیار محبوب است. به دلیل شیرین بودن طبیعی و خاصیت شیمیایی آن ، بیشتر از قندهای فرآوری شده و سایر شیرین کننده های مورد استفاده در پخت و پز ، نوشیدنی و غذاها ترجیح داده می شود. بهبودی طبیعی

10 نوع برتر عسل در جهان

عزیزم

عسل وحشی ، بهترین عسل در کل جهان است ، قبل از میوه های آن قهوه ای تیره و از بوی خوبی از درخت سدر حاصل می شود.

با سایر انواع عسل زنبور عسل از نظر طعم و چگالی متفاوت است و می تواند کیفیت آن را به مدت دو سال حفظ کند.

عسل کلم

از جنس عسل حائز اهمیتی نیست ، بلکه از گیاه کاکتوس وحشی گرفته می شود ، فواید زیادی دارد ، تمام خواص غذایی موجود در آن گیاه را منتقل می کند.

از آن به عنوان یک درمان کمکی برای اختلال در نعوظ استفاده می شود ، عملکرد کبد را فعال می کند و در معالجه بیماری های شریان ها کمک می کند و این عسل برای بیماری های دستگاه گوارش ایده آل است ، از آن برای درمان کم خونی ، آسیت ، آرتریت استفاده می شود. درد دندان و بیماری نقرس.

عسل مرکبات

از درختان مرکبات مانند نارنج ، لیمو ، نارنگی و سایر درختان گرفته می شود.

رنگ آن سفید و چگالی آن کم است و حاوی درصد زیادی اسید اسکوربیک است.

عزیزم کینا

از گیاه کینای وحشی گرفته شده است ، از رنگ تیره ، بو و بو و طعم بی نظیری برخوردار است ، فواید بسیاری دارد ، در موارد بیماری های تنفسی مانند آسم ، آلرژی نیز کمک می کند ، از آن به عنوان تفاله خلط نیز استفاده می شود. ، و همچنین برای حفظ کلیه کار می کند و به سم زدایی بدن کمک می کند

شبدر عسل

از گل یونجه استخراج می شود ، عسل حاوی روغنهای فرار است ، و همچنین بر روی کاواریین ، رنگ آن به رنگ زرد روشن و دارای فواید متعدد است ، این نوع یک انرژی دهنده بدن و انرژی است.

عسل آفتابگردان

این عسل از گل خورشید استخراج می شود و رنگ آن زرد و طلایی است و با متبلور شدن ، رنگ انگور می شود ، بوی ملایمی دارد و طعم کمی تیره دارد.

عزیزم پنبه

از گل گیاه پنبه گرفته می شود. این بو با بوی زیبا ، طعم خوشمزه و تراکم نور مشخص می شود

وقتی یخ زد ، سفید می شود و به درمان کم خونی کمک می کند.

برکه عسل

عصاره حاصل از دانه های لوبیای سیاه فواید زیادی دارد و برای تحریک گردش خون کار می کند و برای تقویت ایمنی در بدن کار می کند.

عسلی کربوهیدر سیاه

عسل بسیار خوبی است ، رنگ آن شفاف و سفید می شود و مانند توده در صورت تبلور است و در موارد یبوست مفید است.

چگونه عسل تهیه می شود؟

یک کلونی زنبور عسل متوسط سالانه 60-100 پوند (27.2-45.4 کیلوگرم) عسل تولید می کند.

مستعمرات توسط یک سازمان کار سه طبقه تقسیم می شوند: 50،000-70،000 کارگر ، یک ملکه ، و 2000 هواپیمای بدون سرنشین.

زنبورهای کارگر فقط سه تا شش هفته زندگی می کنند و هر کدام حدود یک قاشق چای خوری شهد جمع می کنند. یک پوند (0.454 کیلوگرم) عسل به 4 عدد (1.8 کیلوگرم) شهد نیاز دارد ، که به جمع آوری دو میلیون گل نیاز دارد.

وقتی زنبورهای کارگر حدوداً 20 روز عمر دارند ، برای جمع آوری شهد ، ترشح شیرین تولید شده توسط غدد گلها ، کندو را ترک می کنند. زنبور عسل در گلبرگهای گل نفوذ می کند و شهد را با زبان خود مکیده و شهد را درون کیسه عسل یا شکم خود قرار می دهد. با حرکت شهد در بدن زنبور ، آب بیرون می رود و به روده زنبور عسل می رود. سیستم غدد زنبور عسل آنزیمی را منتشر می کند که شهد را غنی می کند.

دانه های گرده در طی فرایند به پاها و موهای زنبور عسل وصل می شوند. برخی از آن در گل های بعدی فرو می روند. برخی از مخلوطها با شهد.

وقتی زنبور کارگر نتواند شهد بیشتری نگه دارد ، به کندو باز می گردد. شهد فرآوری شده ، که اکنون در راه رسیدن به عسل است ، در سلول های خالی لانه زنبوری قرار می گیرد. سایر زنبورهای کارگر عسل را می خورند ، آنزیم های بیشتری را اضافه می کنند و عسل را بیشتر می کنند. هنگامی که عسل به طور کامل رسیده شد ، آخرین بار در سلول لانه زنبوری فرو می رود و با یک لایه نازک موم زنبور عسل می شود.

فرآیند تولید

لانه زنبوری های کامل از کندو برداشته شده است

برای از بین بردن لانه زنبوری ، زنبوردار کلاه ایمنی محصور و دستکش محافظ را خراب می کند.

روش های مختلفی برای از بین بردن شانه ها وجود دارد. زنبوردار ممکن است زنبورهای زنبور عسل را از روی شانه ها خارج کرده و آنها را به کندو هدایت کند.

در ضمن ، زنبور عسل یک دود سیگار داخل کندو تزریق می کند.

زنبورها با احساس حضور آتش ، خود را بر روی عسل تیز می كنند تا تلاش كنند تا آنجا كه می توانند قبل از فرار ، با خود بكشند.

با تا حدودی آرامش حاصل از شلوغی ، زنبورها هنگام باز شدن کندو کمتر دچار لک شدن می شوند.

روش سوم از یک هیئت مدیره جداکننده برای بستن محفظه عسل از محفظه پستان استفاده می کند. هنگامی که زنبورها در محفظه عسل متوجه می شوند که از ملکه خود جدا شده اند ، از طریق دریچه ای حرکت می کنند که به آنها اجازه می دهد وارد محفظه شیرخوار شوند ، اما مجدداً مجدداً در محفظه عسل قرار نمی گیرند.

صفحه جداکننده تقریباً دو تا سه ساعت قبل از برداشتن لانه زنبوری درج شده است.

اکثر سلولهای موجود در شانه باید درپوش باشند.

زنبوردار با تکان دادن آن شانه را آزمایش می کند. در صورت بیرون آمدن عسل ، شانه برای چند روز دیگر درون محفظه عسل قرار می گیرد.

تقریباً یک سوم عسل برای تغذیه مستعمره در کندو باقی مانده است.

پرده زنبوری

لانه های زنبوری که حداقل دو سوم آنها را در خود جای داده است ، درون یک جعبه حمل و نقل قرار داده شده و به اتاقی منتقل می شوند که کاملاً عاری از زنبورها باشد. زنبور عسل با استفاده از یک چنگال بلند دست و پاگیر ، کلاه های هر دو طرف لانه زنبوری را روی یک سینی درپوش می کشد.

استخراج عسل از شانه ها

لانه های زنبور عسل در استخراج کننده قرار می گیرد ، طبل بزرگی که برای بیرون کشیدن عسل از نیروی گریز از مرکز استفاده می کند. از آنجا که شانه های کامل می توانند به اندازه 5 پوند (2.27 کیلوگرم) وزن داشته باشند ، استخراج کننده با سرعت آهسته شروع می شود تا از شکستن شانه ها جلوگیری شود.

همانطور که استخراج می چرخد ، عسل در برابر دیوارها بیرون کشیده می شود. این قطعه قطعه قطعه شده به پایین مخروط شکل و استخراج کننده استخراج می شود. زیر قلاب قرار دارد یک سطل عسلی که در آن دو غربال ، یکی درشت و دیگری ریز قرار دارد ، تا بتواند ذرات موم و سایر بقایای آن را نگه دارد. عسل در طبل ریخته می شود و به توزیع کننده کالا منتقل می شود.

پردازش و بطری

در توزیع کننده تجارت ، عسل را درون مخازن ریخته و 120 درجه فارنهایت (48.9 درجه سانتیگراد) گرم می کنند تا کریستال ها ذوب شوند. سپس به مدت 24 ساعت در آن درجه حرارت نگه داشته می شود.

هر قسمت زنبور عسل بیرونی یا گرده به بالا بالا می رود و پوست آن جدا می شود.

قسمت اعظم عسل سپس تا دمای 165 درجه فارنهایت (73.8 درجه سانتیگراد) گرم می شود و از طریق کاغذ فیلتر می شود ، سپس فلش را تا 120 درجه فارنهایت (48.9 درجه سانتیگراد) خنک می کند.

این روش بسیار سریع و در حدود هفت ثانیه انجام می شود.

اگرچه این روش های گرمایش برخی از خواص سلامتی عسل را از بین می برد ، اما مصرف کنندگان عسل سبک تر و روشن تر را ترجیح می دهند.

درصد کمی ، شاید 5٪ ، بدون فیلتر باقی مانده است. این فقط سفت و سخت است.

عسل تیره تر و ابری است ، اما بازارچه ای برای این عسل بی پروا وجود دارد.

سپس عسل برای حمل و نقل به مشتریان خرده فروشی و صنعتی در گلدان یا قوطی پمپ می شود.

کنترل کیفیت

حداکثر میزان رطوبت Usda برای عسل 18.6٪ است. برخی از توزیع کنندگان نیازهای خود را درصدی یا بیشتر پایین می آورند. برای تحقق این امر ، آنها اغلب عسل دریافت شده از زنبورداران مختلف را برای تولید عسل سازگار با رطوبت ، رنگ و طعم ترکیب می کنند.

زنبورداران برای اطمینان از کیفیت و کمیت عسل باید در طول سال نگهداری مناسب از کهیر خود را در طول سال انجام دهند. (پیشگیری از آفات ، سلامتی کندو و غیره) آنها همچنین باید از ازدحام جمعیت جلوگیری کنند که این امر منجر به ازدحام و توسعه مستعمرات جدید می شود. در نتیجه ، زنبورها بیشتر از ساختن عسل ، وقت بیشتری برای جوجه ریزی و مراقبت از کارگران جدید می گذرانند.

چگونه می توانید بسته بندی مناسب و دستگاه پر کننده دقیق محصول خود را تهیه کنید؟

برای پیدا کردن بهترین دستگاه برای نیازهای خود ، ویژگی های محصول زیر را در نظر بگیرید

محصول

ویسکوزیته چیست؟ ظرفیت تولید چیست؟ ترکیب شیمیایی؟ تکه هایی وجود دارد؟

محیط

دستگاه در کجا قرار دارد؟ برق مورد نیاز است؟ مصرف برق؟ چه نوع فرآیندهای نظافت و نگهداری مورد نیاز است؟ آیا به کمپرسور هوا احتیاج دارد؟

ویژگی های پوشش

چه نوع درپوش مورد نیاز است؟ پیچ ، فشار یا پیچ و تاب؟ آیا دستگاه اتوماتیک است یا نیمه اتوماتیک؟ آیا به کوچک شدن آستین نیاز دارد؟